Güneş yağı , Ülkemizde sıklıkla tercih edilen bir bitkisel yağ konumundadır. Özelliği açısından dikkat çekici bir maddedir olması, hem mutfaklarda ve endüstriyel alanlarda bol şekilde kullanılmasını mümkün kılar . Özellikle pişirme gibi yüksek ısıya maruz kalan yemeklerde uygun bir çözümdür ve y